En el corazón de la Villa 31, Juan “Jala Jala” Romero se ha convertido en un referente comunitario que brinda ayuda fundamental a muchas familias que no pueden acceder a un plato de comida diario. Su apodo, “Jala Jala”, proviene de raíces en el dialecto romaní y es reconocido dentro del barrio como símbolo de compromiso y solidaridad. Romero lidera la Asociación Civil Los Principitos de Retiro, que funciona en el sector Güemes, Manzana 3, Casa 2 de la Villa 31, donde opera un merendero y comedor comunitario. Además, desde allí se emite la radio barrial FM 88.1 El Milenio – Radio Jala-Jala, un espacio de comunicación para los vecinos. En abril de 2024, la asociación recibió una importante donación de leche destinada al merendero, aunque esta ayuda fue objeto de controversia política respecto a su distribución. A pesar de esto, la labor diaria continúa, sosteniendo la alimentación y contención de quienes viven en situación vulnerable. Juan Romero también participa activamente en medios, dando voz a la comunidad y denunciando problemáticas locales, como lo hizo en febrero de 2024 durante una entrevista en Splendid AM sobre el desalojo en la zona. El comedor es un claro ejemplo de cómo el compromiso barrial y la organización comunitaria pueden marcar una diferencia real en la vida de quienes más lo necesitan.